Фотографија: из отворених извора Јод је изузетно важан микронутријент, од којег директно зависи координирани рад целог организма у било ком узрасту.
Јод је неопходан човеку током целог живота, а његов недостатак доводи до озбиљних последица. Телу је потребан за стварање хормона штитне жлезде, који помажу телу да производи и дистрибуира енергију и регулише телесну температуру.
Из Центра за јавно здравље напомињу да су ови хормони посебно важни у трудноћи, јер су неопходни за правилно формирање нервног система фетуса и у детињству, када обезбеђују нормалан раст и развој.
Колико јода треба особи дневно?
Дневна потреба за јодом није велика, али свакако вреди ваше пажње и труда:
- за одрасле – 150 мцг
- током трудноће и дојења – 350 мцг
Најефикаснијим начином за спречавање недостатка јода сматра се употреба јодиране соли у исхрани, јер захваљујући томе можете безбедно добити потребну количину јода дневно.
Такође треба да обогатите исхрану намирницама које садрже много јода: морским плодовима (дагње, лигње, шкампи, кавијар)
- бела риба (полук, ослић, бакалар итд.)
- морске алге (келп)
- поврће (кромпир, ротквице, бели лук, цвекла, парадајз, патлиџан, шпаргле, зелени лук, кисељак, спанаћ)
- воће (банане, поморанџе, лимуни, диње, ананас, персимони, феијоа)
- јаја
- млеко
- говеђе месо
- ораси
Ако сумњате на недостатак јода, требало би да се обратите лекару који ће вам помоћи да сазнате ниво микроелемента у телу, идентификујете узрок непријатних симптома и помогнете да их се безбедно решите.
Коментари:
