Фотографија: из отворених извора
Стручњаци за дуговечност примећују да очекивани животни век не зависи само од генетике, већ и од свакодневних одлука о исхрани
Напредак у медицини, технологији и бољи приступ квалитетној храни значајно су утицали на очекивани животни век. Истовремено, исхрана остаје једна од кључних области ризика. Које производе је најбоље никада не купити јер вам скраћују живот, каже РБЦ-Украјина, цитирајући стручњака за дуговечност Дана Беутнера.
Која храна вам скраћује живот?
Експерт већ дуги низ година проучава такозване „плаве зоне“ – регионе света са највећим бројем стогодишњака.
Према његовим речима, постоје намирнице које не треба ни доносити кући ако човек жели да живи дуже и да остане здрав.
Прерађено месо
У ову категорију спадају кобасице, кобасице, сланина и индустријски произведени деликатеси. Буеттнер наглашава да је прерађено месо директно повезано са повећаним ризиком од рака, посебно колоректалног карцинома.
Овај став потврђују међународне студије: прерађено месо је званично класификовано као канцероген групе 1. Поред тога, високи нивои соли и засићених масти доприносе развоју кардиоваскуларних болести и могу повећати ризик од дијабетеса типа 2.
Слатка пића
Друго на листи су слатка пића, укључујући газиране и воћне сокове са додатком шећера. Експерт примећује: ово је главни извор рафинисаног шећера у исхрани многих земаља.
Редовна конзумација оваквих напитака повезана је са гојазношћу, метаболичким поремећајима, проблемима са срцем, зубима и костима. У тежим случајевима могуће је оштећење јетре и бубрега.
Слане грицкалице
Чипс, крекери, пржени ораси и друге слане грицкалице, према мишљењу стручњака, чак не би требало да буду „изузетак“. Садрже транс масти, вишак соли и једињења која се могу формирати током пржења и имају канцерогено дејство.
Такве намирнице су повезане са високим крвним притиском, кардиоваскуларним обољењима и зависношћу од хране.
Фабрички направљени слаткиши и пецива
Последња ставка су индустријски пекарски производи и упаковани слаткиши. Према истраживањима, редовна конзумација такве хране повећава ризик од метаболичког синдрома и дијабетеса.
Због високог садржаја фруктозних сирупа и рафинисаних масти, негативно утичу на јетру, срце и зубе. Поред тога, такви слаткиши су посебно креирани да изазивају зависност.
Стручњаци за дуговечност примећују да очекивани животни век не зависи само од генетике, већ и од свакодневних одлука о исхрани. Ограничавање ултра-прерађене хране и слатких пића је један од најједноставнијих корака који може позитивно утицати на ваше дугорочно здравље.
